Logiciel caviste : quelle caisse et quelle gestion choisir en 2026

Quand un caviste cherche « un logiciel », il cherche en réalité trois ou quatre choses différentes : encaisser, suivre son stock, vendre en ligne, et garder le lien avec ses clients. Très peu d'outils font correctement les quatre. La plupart des déceptions viennent de là : on achète une caisse en espérant qu'elle fasse aussi le marketing, ou un outil d'emailing en espérant qu'il connaisse les clients.

Ce panorama liste ce qui existe sur le marché français pour un caviste détaillant, ce que chaque catégorie fait réellement, ce que la loi impose en 2026, et le coût réel sur cinq ans. Il ne traite pas des logiciels de chai ou de cuverie destinés aux vignerons, ni des caisses génériques pour brocante, camping ou tabac-presse. Les besoins d'une cave ne sont pas les mêmes, et c'est justement le sujet de la première section.

Transparence : cet article est publié par Decante, qui édite un outil de relance client pour cavistes, la quatrième brique décrite plus bas. Notre métier consiste à nous brancher sur les logiciels de caisse, pas à en vendre un : nous cherchons un partenariat avec chacun d'eux. À ce jour, nous sommes partenaire de Cavilog, notre lien le plus étroit, rappelé partout où il pourrait peser sur la lecture ; nous sommes raccordés à Hiboutik par son API ; et la discussion est en cours avec Wino. Les tarifs ont été relevés le 30 août 2026 sur les sites des éditeurs et méritent d'être confirmés auprès d'eux.

Ce qu'un caviste demande à un logiciel, et qu'un autre commerce ne demande pas

Une cave n'est pas une épicerie avec des bouteilles. Cinq besoins la distinguent, et ce sont eux qui séparent un outil utilisable d'un outil frustrant.

Le millésime est une déclinaison, pas un produit. Un Chablis 2021 et un Chablis 2023 sont le même vin dans deux versions. Un outil qui vous force à créer deux fiches sans lien entre elles vous fera perdre l'historique des ventes du domaine, et rendra le réassort illisible.

La recherche se fait par région, appellation, cépage et prix. Un client demande rarement une référence. Il demande un rouge de garde à 25 €, ou un blanc de Loire pour des huîtres. Votre caisse doit répondre en trois clics, au comptoir, devant lui.

Les bouteilles ouvertes existent. Dégustation, vente au verre, casse : une bouteille peut quitter le stock sans passer en caisse. Un outil de commerce de détail générique ne connaît pas ce cas.

Le réassort suit des rotations lentes et saisonnières. Une référence vendue six fois par an n'est pas une rupture, c'est un rythme normal. Une alerte de stock bas calibrée pour de l'épicerie se déclenchera en permanence. C'est l'analyse des sorties de caisse qui donne le bon seuil, référence par référence.

La fiche produit porte un domaine et un producteur, pas seulement une marque et un code-barres.

Le test qui tranche entre deux outils au périmètre comparable tient en une phrase. Pendant la démo, demandez à entrer le même vin en trois millésimes, puis à retrouver en dix secondes tous les bourgognes blancs sous 20 €. Un outil généraliste vous fera créer trois produits sans lien entre eux et vous laissera chercher à la main. Faites le test vous-même, sur le clavier, pas en regardant le commercial le faire.

Le logiciel de caisse caviste : la brique centrale

C'est la fondation, et le seul achat vraiment difficile à défaire. Tout le reste se branche dessus.

Deux familles cohabitent. Les outils conçus pour les cavistes, qui connaissent le millésime, l'appellation, le domaine et la vente au verre. Et les outils de commerce de détail généralistes, souvent moins chers et plus simples, mais où il faut bricoler la fiche produit d'une bouteille.

Les solutions pensées pour le vin

Wino se présente comme la caisse connectée sur iPad pour les commerces de proximité, cavistes, épiceries fines et fromageries. Catalogue adapté au vin et au vrac, stock, facturation B2B, programme de fidélité, boutique en ligne, et surtout une API avec des plugins PrestaShop, WooCommerce et Shopify. Les tarifs ne sont pas affichés sur le site.

Cavilog est un logiciel de gestion pour cavistes. Son moteur de recherche croise région, appellation, cépage, millésime, format, degré et fourchette de prix ; l'éditeur illustre ce fonctionnement par un exemple parlant, « un vin rouge pour accompagner un gibier, région Rhône méridional, appellation Châteauneuf-du-Pape, cépage Mourvèdre, millésime 2010, format Salmanazar, 13 degrés, entre 25 et 26 euros ». S'y ajoutent la gestion des bouteilles ouvertes, le réapprovisionnement automatique et la génération de factures au format Factur-X. Modèle économique atypique : une licence achetée une fois, 900 € HT par magasin, ou 1 500 € HT pour un pack de trois licences flottantes, plus une maintenance optionnelle de 300 € (essentielle) ou 500 € (complète et services connectés) par an et par magasin. Ce contrat couvre les mises à jour et le support ; c'est la licence achetée seule, sans lui, qui n'en bénéficie pas.

Toporder propose une caisse sur iPad présentée comme certifiée NF525, avec classement des produits par producteur et millésime, devis et factures, programmes de fidélité et campagnes SMS. Le site annonce une location à partir de 74 € par mois sur 36 ou 60 mois, matériel, SAV et formation compris. Attention : les tarifs relayés ailleurs pour cet outil diffèrent sensiblement de ceux affichés sur son site, demandez un devis écrit.

Les généralistes, et le seul qui tienne vraiment la route pour une cave

Hiboutik affiche le meilleur rapport prix-fonctions des six outils comparés ici, avec une offre Premium à 16,90 € par mois. L'éditeur décrit des fiches produits pour vins, bières et spiritueux gérant les contenances par déclinaison, un suivi des ventes et du stock « par millésimes, spécificités, ou régions », des alertes de stock bas, l'historique d'achat client, une boutique en ligne intégrée, un export comptable automatique et une API. C'est le généraliste qui va le plus loin vers les besoins d'une cave.

SumUp joue un autre jeu. Son logiciel de caisse de base est gratuit, une version Caisse Plus est facturée 49 € par mois, et le matériel démarre à 399 € HT. Le coût réel est ailleurs : 1,75 % de commission sur chaque paiement par carte, ou 0,89 % avec l'abonnement Paiements Plus à 19 € par mois. Rien de spécifique au vin sur les pages consultées, et aucune mention de NF525 ni de Factur-X. Détail révélateur : l'éditeur affiche Caisse Plus à 49 € quand plusieurs comparateurs en ligne annoncent 39 €. C'est précisément pourquoi il faut lire la page de l'éditeur plutôt qu'un comparatif.

Tactill, Clyo Systems et PayPal POS (ex Zettle) complètent le paysage. Simples et éprouvés, mais sans rien de spécifique au vin. Clyo Systems met en avant une certification NF525 sur son site et propose un essai de 14 jours. Le tarif d'entrée de Tactill, autour de 39 € par mois, est celui que relaient les comparateurs ; nous n'avons pas trouvé de page tarifaire publique chez l'éditeur le 30 août 2026, et il est repris ici sous cette réserve. Vous croiserez aussi Kezia II, édité par JDC et déployé par ses agences dans toute la France. Nous ne l'avons pas intégré au comparatif faute de matière : JDC n'affiche aucun tarif, ne mentionne pas la certification sur sa page logiciel, ne documente aucune fonction liée au vin, et ne compte pas le caviste parmi les métiers qu'il liste. Si une agence vous le propose, faites-lui dérouler le test des trois millésimes décrit plus haut avant toute chose.

Et DreamWine ? Cet outil pour cavistes, édité par Dreamsoft, existe, affiche les tarifs les plus bas du marché spécialisé et assume sa conformité fiscale par une attestation de l'éditeur. Nous l'avons volontairement laissé hors du comparatif, et il faut dire pourquoi : sur l'ensemble des cavistes que nous rencontrons pour Decante, nous n'en avons jamais vu un seul l'utiliser. Nous n'avons donc aucun retour d'usage à en donner, ni sur la prise en main au comptoir, ni sur le support, ni sur ce que devient votre catalogue au bout de trois ans. Ce n'est pas un jugement sur le produit, c'est la limite de ce que nous pouvons dire honnêtement. Si vous l'utilisez, écrivez-nous : nous corrigerons cette page. Sa fiche produit est ici.

Conformité 2026 : ce que la loi impose à votre caisse cette année

Deux obligations distinctes tombent sur les cavistes cette année, et elles se confondent facilement.

La caisse : certificat ou attestation, les deux voies sont de nouveau ouvertes

Tout assujetti à la TVA qui encaisse des particuliers via un logiciel de caisse doit pouvoir en justifier l'inaltérabilité, la sécurisation, la conservation et l'archivage, au titre du 3° bis du I de l'article 286 du code général des impôts. Un caviste est concerné.

La règle a bougé deux fois en dix-huit mois. L'article 43 de la loi de finances pour 2025 avait supprimé la possibilité de se justifier par une attestation de l'éditeur, ne laissant que le certificat d'un organisme accrédité. L'article 125 de la loi de finances pour 2026 a rétabli l'attestation individuelle, à compter du 21 février 2026. L'administration le formule ainsi : les assujettis peuvent établir la conformité de leur logiciel en présentant « soit le certificat délivré par un organisme accrédité, soit l'attestation individuelle établie par l'éditeur » (loi n° 2026-103 du 19 février 2026, applicable à compter du 21 février 2026, commentée par le BOFiP, ACTU-2026-00073). Le défaut de justification expose à l'amende prévue à l'article 1770 duodecies du CGI (BOI-TVA-DECLA-30-10-30).

Concrètement, les deux voies se valent devant un contrôle, mais vous devez pouvoir produire l'une des deux. Toporder et Clyo Systems mettent en avant la certification. Wino évoque une conformité à la loi de finances de 2018 sans nommer sa voie. Ni Cavilog, ni Hiboutik, ni SumUp ne mentionnent la question sur les pages consultées, et Tactill n'a pas pu être vérifié faute de page accessible ce jour-là : demandez-leur le document par écrit avant de signer, c'est une pièce que tout éditeur sérieux fournit sans discuter.

La facture électronique : la réception devient obligatoire le 1er septembre 2026

C'est l'échéance que la plupart des cavistes n'ont pas en tête. À compter du 1er septembre 2026, toutes les entreprises doivent être en mesure de recevoir leurs factures sous forme électronique. Pour l'émission, le calendrier dépend de la taille : grandes entreprises et ETI au 1er septembre 2026, petites et moyennes entreprises et micro-entreprises au 1er septembre 2027 (impots.gouv.fr).

Une cave indépendante est donc concernée par la réception dès cette rentrée, et par l'émission dans un an. La réception passe par une plateforme agréée et ne dépend pas de votre caisse. L'émission, elle, dépend de l'outil qui produit vos factures : ventes B2B aux restaurants, comités d'entreprise, coffrets d'affaires.

Vérification faite le 30 août 2026 sur les pages produit de cinq des six outils comparés : Cavilog est le seul à annoncer publiquement la génération de factures au format Factur-X. Sur les pages de Wino, Toporder, Hiboutik et SumUp, nous n'avons trouvé aucune mention de Factur-X ni de la réforme. Tactill est absent de ce relevé, faute de page tarifaire ou produit accessible ce jour-là. Nous n'avons pas interrogé les éditeurs : l'absence de mention publique ne préjuge pas de leur feuille de route, elle dit seulement qu'à ce jour ils ne s'y engagent pas par écrit. Rappel utile, nous sommes partenaire de Cavilog. Si vous facturez des professionnels, posez la question à votre éditeur maintenant plutôt que dans onze mois, et demandez une date.

Vendre ses vins en ligne : boutique intégrée ou site séparé

Deux chemins, et le choix dépend surtout de votre caisse.

Le premier consiste à utiliser la boutique fournie par la caisse. Hiboutik intègre la sienne avec click and collect, Wino propose la sienne, Toporder annonce une vitrine créée en quelques minutes. L'avantage est décisif : le stock est commun, donc jamais de bouteille vendue deux fois. Sur des références en petite quantité, souvent quelques cols par millésime, ce point pèse plus lourd qu'il n'y paraît.

Le second consiste à monter une boutique indépendante sur Shopify, WooCommerce, PrestaShop ou Wix, puis à la connecter à la caisse. Plus de liberté sur le design et le référencement, mais la synchronisation devient un sujet à part entière. Wino et Hiboutik annoncent tous deux des connecteurs vers ces plateformes.

Pour une cave qui débute en ligne, la boutique intégrée suffit presque toujours. Le site indépendant se justifie quand la vente à distance devient une activité en soi.

Stock et millésimes : rarement un logiciel à part

Bonne nouvelle : ce n'est presque jamais un achat supplémentaire. Les caisses citées plus haut gèrent le stock, et les spécialisées couvrent les cinq besoins décrits en première section.

Reste un point qui ne figure sur aucune fiche produit : ce que l'outil fait quand vous recevez un nouveau millésime d'un vin déjà référencé. Le bon comportement ajoute une déclinaison en conservant l'historique du domaine. Le mauvais vous fait tout ressaisir, et la facture de ce choix arrive trois ans plus tard, le jour où vous voudrez savoir combien de ce domaine vous avez vendu depuis 2024.

La relance client : trois familles d'outils, et ce qu'aucune ne fait

C'est la catégorie où les malentendus coûtent le plus cher, parce que trois familles d'outils s'y croisent sans faire le même travail.

Le fichier client de la caisse. Presque toutes le proposent, et plusieurs vont plus loin : Cavilog permet de segmenter le fichier et de gérer un programme de fidélité multi-magasins avec synchronisation des points et des cartes cadeaux, Toporder annonce des campagnes SMS, Wino et Hiboutik un programme de fidélité. C'est une vraie base, mais elle reste passive : l'outil stocke, et vous laisse décider qui contacter.

Les outils d'emailing généralistes, Brevo, Mailchimp, Mailjet. Ils envoient très bien, à très grande échelle, pour un coût faible. Leur limite est structurelle : ils ne savent pas ce que vos clients ont acheté. Ils envoient donc le même message à tout le monde, ce qui est exactement ce qui fait qu'une newsletter de caviste finit dans les spams.

Les cartes de fidélité dédiées, comme Zerosix ou Fidme. Elles récompensent le passage en caisse, ce qui est utile, mais ne déclenchent rien quand un client cesse de venir.

Le trou dans la raquette est toujours le même. Aucune de ces trois familles ne répond à la question qui se pose le lundi matin : qui doit être relancé cette semaine, et avec quel message ? Segmenter est possible presque partout. Le faire chaque semaine, écrire les messages et les envoyer, entre le comptoir et les commandes, ne se fait pas.

Le critère que presque personne ne vérifie : la sortie de vos données

Avant de signer, posez cette question à l'éditeur : puis-je récupérer mes données de vente, et comment ?

Elle paraît secondaire. Elle est décisive, pour trois raisons. Vos données de vente sont votre actif le plus durable, et l'analyse des sorties de caisse est ce qui permet de piloter une cave. Tout outil que vous ajouterez ensuite, relance client, comptabilité, tableau de bord, aura besoin de ces données. Et le jour où vous changez de caisse, une caisse qui n'exporte pas vous retient prisonnier.

Trois niveaux de réponse, du meilleur au moins bon : une API, un export CSV automatisable, ou un export manuel à la demande. Sur les pages produit consultées le 30 août 2026, Wino et Hiboutik sont les seuls à annoncer une API.

Deux nuances que seule la pratique révèle, et qui vont dans les deux sens.

Annoncer une API et en ouvrir l'accès sont deux choses différentes. Nous cherchons à brancher Decante sur Wino depuis plusieurs mois : l'API figure bien sur la page produit, mais son accès se négocie, et la discussion est toujours en cours à la date de publication. En attendant, la seule voie praticable est manuelle : quatre fichiers CSV à sortir de Wino et à réimporter chez nous, à refaire à chaque mise à jour. C'est faisable, mais personne ne le tient toutes les semaines. Si votre projet dépend d'une intégration, demandez la documentation technique et les conditions d'accès avant de signer, pas après.

À l'inverse, l'absence d'API sur une page produit ne signifie pas que vos données sont bloquées. Ce qui décide n'est pas ce que la page affiche, c'est si quelqu'un a déjà fait le travail de branchement. Cavilog n'annonce aucune API, et c'est pourtant l'un de nos deux raccordements les plus fluides : dans le cadre de notre partenariat, la transmission des ventes vers Decante est automatique, et le caviste n'a qu'à donner son accord à chaque synchronisation, puis cliquer. Il n'exporte rien et ne réimporte rien. Nous sommes partenaire de Cavilog, donc disons d'où vient ce résultat : ce n'est pas une fonction publique de l'outil, c'est le produit d'un travail d'intégration mené à deux. Hiboutik mène au même point d'arrivée par l'autre chemin, celui de l'API : elle est annoncée, l'accès nous a été ouvert, et le caviste s'y branche aussi vite.

La bonne question n'est donc pas « avez-vous une API ? », à laquelle tout le monde répond oui. Elle tient en trois points : sous quel format sortent mes ventes, à quelle fréquence puis-je les récupérer, et faut-il négocier un accès ? Si la réponse est « nos données restent chez nous », c'est un signal d'alerte.

La check-list avant de choisir

• Conformité fiscale de la caisse : certificat d'un organisme accrédité ou attestation individuelle de l'éditeur. Les deux voies sont recevables depuis le 21 février 2026, mais vous devez pouvoir présenter l'une des deux en cas de contrôle.
• Facture électronique : demandez à quelle date l'éditeur s'engage à émettre du Factur-X, échéance du 1er septembre 2027 pour les TPE et PME.
• Millésime géré comme déclinaison, pas comme produit distinct.
• Prise en main réelle au comptoir : refaites en démo le test décrit plus haut, et encaissez vous-même trois ventes, dont une avec remise et une avec un client à créer.
• Export des ventes, la question ci-dessus : format, fréquence, et faut-il négocier un accès.
• Coût total sur plusieurs années, licence et maintenance comprises, pas seulement le prix d'appel mensuel.
• Reprise de votre catalogue existant, souvent le vrai coût caché du changement.

Combien ça coûte vraiment sur cinq ans

Un logiciel de caisse se garde longtemps, et c'est là que les modèles économiques divergent. Un abonnement à 17 € par mois paraît anodin, une licence à 900 € paraît chère. Sur cinq ans, le classement s'inverse.

Trois points de bascule

• Face à la location Toporder à 74 € par mois, la licence à 900 € est amortie en un peu plus de 12 mois. Plus l'abonnement est cher, plus l'achat unique gagne vite.
• Face à Tactill à 39 € par mois, il faut 23 mois. Face à Hiboutik à 16,90 € par mois, 53 mois, soit quatre ans et cinq mois. En dessous de quatre ans d'horizon, l'abonnement bon marché reste devant.
• Ces trois bascules comparent une licence nue à des abonnements complets, et c'est la limite de l'exercice. La licence Cavilog seule n'inclut ni mises à jour ni support ; avec le contrat essentiel à 300 € par an, son coût passe à 2 400 € HT sur cinq ans et ne repasse jamais sous l'abonnement Hiboutik à 1 014 €. Autrement dit, l'achat ne bat l'abonnement que si vous renoncez aux mises à jour et au support, ce qui est un pari sur un logiciel de caisse dont la réglementation a bougé deux fois en dix-huit mois. La location Toporder, elle, ajoute le matériel et la formation, que ni Cavilog ni Hiboutik ne fournissent.
• Conclusion pratique : le prix d'appel ne dit presque rien. Ce qui décide, c'est votre horizon de détention et ce que le contrat inclut, deux choses qui ne figurent jamais sur la page tarifs.

Trois réserves, sans lesquelles ces chiffres seraient trompeurs

Ces chiffres ne comptent que le logiciel. Toporder loue du matériel, du SAV et de la formation dans ses 74 € par mois, alors que Cavilog et Hiboutik supposent une tablette ou un poste, une imprimante et un tiroir-caisse à votre charge, et que SumUp vend le sien à partir de 399 € HT. Ajoutez ce poste et l'écart se resserre nettement.

Les frais bancaires pèsent plus lourd que le logiciel. Prenez une cave à 300 000 € de chiffre d'affaires dont 200 000 € encaissés par carte. Au taux standard de 1,75 % affiché par SumUp, la commission atteint 3 500 € par an. Avec son abonnement Paiements Plus à 19 € par mois, le taux tombe à 0,89 %, soit 1 780 € de commission plus 228 € d'abonnement, environ 2 000 € au total. L'écart entre ces deux lignes, près de 1 500 € par an, dépasse le coût annuel de n'importe quel logiciel de cette page. Votre taux réel figure sur votre relevé mensuel, allez le lire avant de négocier quoi que ce soit d'autre. C'est le premier poste à négocier, avant de discuter d'un abonnement à 17 ou 49 €.

Trois outils sont absents de cette comparaison. Wino, faute de tarif public. SumUp, pour une autre raison : son logiciel de base est gratuit et son coût réel est un pourcentage de vos encaissements, ce qui ne se projette pas sur soixante mois comme un abonnement. Et DreamWine, que nous avons écarté faute de retour d'usage, comme expliqué plus haut : c'est l'outil spécialisé le moins cher du marché, autour de 648 € sur cinq ans, et son absence tire donc le bas de cette fourchette vers le haut. Demandez des devis écrits avant de trancher.

Comparer ce qui est comparable

La lecture la plus trompeuse de ce classement consiste à conclure « Hiboutik à 1 014 € bat Toporder à 4 440 € ». Elle oppose un généraliste et un spécialisé, c'est-à-dire deux périmètres différents. Si vous avez décidé que la recherche par cépage, les bouteilles ouvertes et le millésime comme déclinaison sont non négociables, votre marché réel se réduit à trois outils, et le classement change de sens.

Dans cette cohorte spécialisée, deux éditeurs seulement affichent un tarif public : Cavilog, à partir de 900 € HT la licence, et Toporder, à partir de 74 € par mois en location. Wino ne publie rien, ce qui le rend impossible à classer ici. Même avec le contrat de maintenance essentielle à 1 500 € HT sur cinq ans, synchronisation multi-boutique comprise, Cavilog reste environ 23 % en dessous de la location Toporder sur la même durée. Une différence subsiste : les 74 € mensuels de Toporder incluent le matériel et la formation, que Cavilog laisse à votre charge. Le support, lui, est couvert des deux côtés, puisque le contrat de maintenance Cavilog le comprend.

Questions fréquentes

Quel logiciel de caisse choisir pour un caviste ?

Cela dépend d'un seul arbitrage : voulez-vous un outil qui connaît le vin, ou le prix le plus bas ? Si la recherche par appellation et cépage, la gestion des bouteilles ouvertes et le millésime en déclinaison comptent, regardez Wino, Cavilog et Toporder. Si votre catalogue est simple et votre budget serré, Hiboutik à 16,90 € par mois couvre l'essentiel, déclinaisons et suivi par millésime ou région compris. SumUp propose même une caisse gratuite, mais vous la paierez en commissions sur chaque encaissement.

Combien coûte un logiciel de gestion pour caviste ?

Entre 900 € et 4 440 € HT sur cinq ans selon la formule, d'après les tarifs publics relevés le 30 août 2026. L'abonnement le moins cher démarre à 16,90 € par mois, la licence la moins chère à 900 € HT, et une caisse généraliste gratuite existe si vous acceptez de payer en commissions. Raisonnez toujours sur cinq ans, licence et maintenance comprises, et ajoutez le matériel, qui n'est inclus que dans les offres en location.

Une caisse enregistreuse pour caviste doit-elle être certifiée NF525 ?

Pas obligatoirement. Depuis le 21 février 2026, la conformité au 3° bis du I de l'article 286 du CGI se justifie au choix par un certificat d'organisme accrédité, dont NF525 fait partie, ou par une attestation individuelle de l'éditeur (BOFiP). Les deux voies sont recevables en cas de contrôle, mais vous devez détenir l'un des deux documents.

Un logiciel de caisse généraliste peut-il suffire pour une cave à vin ?

Oui, si votre catalogue reste stable et que vous acceptez de saisir vos fiches à la main. Hiboutik est le généraliste qui va le plus loin, avec des déclinaisons par contenance et un suivi par millésime ou région. La limite se voit au comptoir, quand un client demande un blanc de Loire sous 20 € et que l'outil ne sait pas répondre à cette question.

En résumé

Une cave bien équipée en 2026, c'est une caisse qui parle vin, une boutique en ligne branchée sur le même stock, une conformité à jour sur les deux fronts fiscaux de l'année, et un outil qui transforme l'historique de ventes en visites. Les deux premières briques forment un marché mûr où plusieurs bons choix existent. La quatrième est celle qui reste vide chez la plupart des cavistes, alors que c'est elle qui fait revenir les clients.

Et si vous ne deviez retenir qu'une seule question avant de signer : puis-je récupérer mes données de vente, et à quelle date votre outil émettra-t-il du Factur-X ?

Méthode et sources

Les tarifs de cette page ont été relevés le 30 août 2026 sur les sites des éditeurs, un par un, et projetés sur 60 mois. Les deux graphiques sont calculés à partir de ces mêmes montants, sans arrondi intermédiaire. Aucun outil n'a été testé en conditions réelles pour cet article : ce qui est décrit ici provient des pages publiques des éditeurs, citées à chaque fois, et de la réglementation citée à sa source. Les prix bougent, les périmètres aussi. Redemandez un devis écrit.

Decante est raccordé à deux des six outils comparés, Cavilog en partenariat et Hiboutik par son API, et cherche à l'être avec les autres. Le lien avec Cavilog étant le plus étroit, il est signalé en tête d'article et rappelé à chaque endroit où il pourrait peser sur la lecture.

• Wino, Cavilog, Toporder, Hiboutik, SumUp et JDC, pages produit et tarifs publics. Consultées le 30 août 2026.
• BOFiP, ACTU-2026-00073, commentaire de l'article 125 de la loi de finances pour 2026 (loi n° 2026-103 du 19 février 2026). Consulté le 30 août 2026.
• BOFiP, BOI-TVA-DECLA-30-10-30, obligations relatives aux logiciels de caisse. Consulté le 30 août 2026.
• impots.gouv.fr, « À partir de quand suis-je concerné par la réforme de la facturation ? ». Consulté le 30 août 2026.

Pour aller plus loin : comment fidéliser les clients de votre cave, sept idées de campagnes de relance, email ou SMS selon le message, des exemples de messages prêts à adapter, et l'ensemble de nos ressources pour cavistes.